Seçim rehberi

Restoran Programı Nasıl Seçilir? Satın Almadan Önce Bakılacak 10 Şey

Restoran programı, işletmenin her gün en çok kullandığı araçtır. Yanlış seçim; yavaş kasa, kaybolan siparişler ve tutmayan gün sonu demektir. Aşağıdaki 10 soruyu satıcıya sormadan karar vermeyin.

8 dk okuma · 3 Ekim 2026

1. İnternet kesilince ne oluyor?

Bulut tabanlı programların çoğu internet gidince satış ekranını kilitler ya da çevrimdışı modda sınırlı çalışır. Yoğun bir cuma akşamı modem arızası, kasanın durması demektir. Programın verileri işletmedeki bilgisayarda tutup tutmadığını, internetsiz fiş basıp basamadığını mutlaka deneyin.

2. Mevcut bilgisayarımda çalışır mı?

Yeni bir program genellikle yeni donanım masrafı getirir. Programın minimum gereksinimlerini (işletim sistemi, bellek, ekran çözünürlüğü) sorun. Windows 7 ya da düşük donanımlı bir bilgisayarda akıcı çalışan bir program, ilk yatırımı ciddi biçimde düşürür.

3. Garsonlar telefondan sipariş alabiliyor mu?

El terminali ya da tablet almak yerine garsonların kendi Android telefonlarını kullanabilmesi büyük tasarruftur. Uygulamanın ücretli olup olmadığını, kaç cihaza kurulabildiğini ve internet gerektirip gerektirmediğini sorun.

4. Paket servis ve kurye takibi var mı?

Paket servis yapıyorsanız arayan numarayı tanıyan Caller ID, birden fazla adres, kurye atama, kurye fişi ve kapıda tahsilat olmazsa olmazdır. Pazaryeri (Yemeksepeti, Getir, Trendyol Yemek) siparişlerinin aynı ekrandan yönetilip yönetilemediğine de bakın.

5. Mutfakla iletişim nasıl?

Siparişin mutfağa otomatik fişle gitmesi, yalnızca yeni eklenen ürünlerin basılması ve ürün notlarının okunaklı olması gerekir. Mutfak ekranı varsa bekleme süresini gösterip göstermediğine bakın. Fiş yazıcınız Türkçe karakterleri doğru basıyor mu, mutlaka deneyin.

6. Veresiye ve cari hesap tutabiliyor mu?

Lokanta ve kafelerin çoğu bazı müşterilere veresiye çalışır. Programın müşteri bazlı borç bakiyesi, ekstre ve kısmi tahsilat desteklemesi gerekir. Veresiye satışların kasa raporunda nakitten ayrı görünmesi, gün sonu sayımının tutması için şarttır.

7. Raporlar gerçekten işe yarıyor mu?

Gün sonu raporunun yanında ürün satışı, saatlik ciro, personel satışları ve ikram-iade raporu olmalıdır. Raporların Excel'e aktarılabilmesi ve işletme sahibinin rakamları telefondan görebilmesi büyük kolaylıktır.

8. Verilerim kimin elinde?

Satış verileriniz işletmenizin en değerli bilgisidir. Verilerin nerede tutulduğunu, programı bıraktığınızda verileri alıp alamayacağınızı ve yedeklemenin nasıl yapıldığını sorun. Otomatik ve şifreli yedek, kendi bulut hesabınıza kopyalama gibi seçenekler önemlidir.

9. Kurulum, veri aktarımı ve eğitim dahil mi?

Menünün girilmesi, masaların oluşturulması, yazıcıların ayarlanması ve personelin eğitimi ilk haftayı belirler. Bu hizmetlerin ücrete dahil olup olmadığını ve eski programınızdaki verilerin aktarılıp aktarılamayacağını sorun.

10. Gerçek maliyet nedir?

Aylık abonelik, kullanıcı başı ücret, ek modül ücretleri ve donanım masrafını toplayın. Tek seferlik ya da yıllık lisans modeli, uzun vadede aylık aboneliklerden daha ekonomik olabilir. Satın almadan önce ücretsiz deneme sürümüyle kendi işletmenizde test edin.